mercredi 19 octobre 2011

Pastéis de Nata comme à Lisbonne !

Si vous n’êtes pas allés à la Fábrica dos pastéis de Belém à Lisbonne depuis 1837 pour déguster leurs flans pâtissiers sortit tout droit du four, je vous conseille de filer de suite chez « Comme à Lisbonne » à Paris ! Cette petite boutique qui a ouvert il y a quelques mois n’a même plus le temps de voir ses fours refroidir, c’est la cohue pour ces uniques pâtisseries portugaises fraîchement sortie des entrailles de sa cuisine : les pastéis de Nata ! Ici, on ne s’y assoit pas, on achète à l’arrachée et on déguste sur le trottoir car on ne peut pas attendre ! Pour la petite histoire, cette fameuse pâtisserie a été créée au XVIIIe siècle par des sœurs du monastère des Hiéronymites, situé dans la petite ville de Belém. A manger donc religieusement !

COMME A LISBONNE
37 Rue du Roi de Sicile
75004 Paris
Métro Hotel de Ville