...Saint-Tropez ? Oui, mais avant 11h du matin car plus tard l'expérience est violente... Voici un petit village de pêcheurs d'environ 4 500 habitants qui voit, l'été arrivé, débarquer une plus grosse population de jet-setteurs, people et paparazzis... Cette communauté arrive même à faire disparaitre les jolies petites maisons du port de Saint Trop' tant elle sait s'imposer ! On peut se rincer l'oeil à volonté, s'émerveiller devant le design dernier cri d'un yacht à 5 étages, rire des noms ou de la touche personnelle donnée à certains bateaux (ex: des bonsaïs affublés de têtes de mort trônant kitschement à leur entrée), regarder les dames en tenue de soirée dès 9h et observer la ronde des gardes du corps au pied des yachts quasi tous immatriculés à George Town (îles Caïmans). A part pour ces pacotilles qui font parler, Saint-Tropez a d'autres intérêts: son marché le mardi et le samedi, et son bel achalandage au marché (celui-ci, permanent) aux poissons. Et pour ne pas passer à côté des choses vraies, un petit déjeuner aux huitres et vin blanc sur la petite place juste après les poissons, ou sur le port avec jus pressé et pain au chocolat chez Sénéquier s'imposent. C'est comme ça qu'il faut apprécier Saint-Tropez.