C’est une question qui revient souvent: as-tu des envies délirantes ? Question plus récurrente que celle de la date d’accouchement ou de la date de conception (si, si !)… Je n’ai pas encore eu d’envies extravagantes mais quand je réponds à cette question, c’est souvent le chocolat la réponse. Rien de délirant là-dedans. Juste un carré ou 2 après le dîner (voir photo ci-contre). Et puis, il y a aussi les tartines de beurre. Et les côtelettes d’agneau. Les gaufres au sucre. Les épis de maïs au beurre. Les anchois à l’huile. E les merguez. La polenta au parmesan. La crème glacée aux cacahuètes. Les tartes au citron. Les patates. Le Saint Agur. Et le foie de veau. Pas d’inquiétude à avoir, je suis loin de la mommyrexie !Patrick Roger
Artiste Chocolatier
108 boulevard Saint-Germain
75006 Paris